紫蘇葉含有多種活性成分,目前已報道的化學成分有揮發油類、黃酮類、酚酸類、花色苷類、三萜類,其生物活性主要有抗炎、抗氧化、抑菌、抗抑郁、抗腫瘤、鎮靜等作用中含有黃酮類、揮發油類、酚酸類、花色苷類、多糖類、三萜類等活性成分。其中黃酮類中總黃酮具有抗氧化、降血糖血脂作用,揮發油類具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗癌作用,多酚類物質迷迭香酸具有抗過敏、抗抑郁、抗腫瘤和凝聚血小板的作用,萜類化合物的總三萜含量具有良好的抗菌特性。紫蘇葉中的總三萜對致病菌的 MIC 從 0.48 ~ 7.75 mg/mL 不等,這表明它們可以作為潛在的天然廣譜抗菌藥使用。紫蘇種子的揮發油主要含有亞麻酸,具有良好的抗炎特性,還可能通過增加 SOD 的活性而具有抗衰老作用。紫蘇中花青素的豐富營養價值表明其有一定的使用潛力。
研究發現紫蘇中的多酚類物質主要是迷迭香酸、迷迭香酸甲酯、迷迭香酸乙酯、3'- 乙氧基迷迭酸等[27]。迷迭香酸及其衍生物具有保肝、抗過敏、抗抑郁、抗腫瘤和抗血小板凝聚的作用,被認為是紫蘇中的重要活性成分。
紫蘇纖維的特點
1、抗菌性Antibacterial property
其天然的紫蘇植物成分,三萜類等活性成分,植物多酚等,基于廣譜抗菌效果,其中針對日常常見的金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,白色念珠球菌等基于極強的 抗性性能,可達到5A抗菌標準。
2、吸濕性hygroscopicity
紫蘇提取物與再生纖維素纖維融合,其中揮油類物質等具有很強的吸附性,同比黏膠纖維的回潮和吸濕性都有提升。
3、抗氧化性Oxidation resistance
其中特有的紫蘇植物成分色素類物質(花青素等)揮油類物質,具有極強的抗氧化性,對清除自由基有很強的改善性
4、抗炎性anti-inflammatory
紫蘇黃酮類,多酚類物質,紫蘇種子的揮發油主要含有亞麻酸,具有良好的抗炎特性。
5、美白護膚性Whitening and skin care
紫蘇洗臉是有輕微美白效果的。用紫蘇熬水洗能滋養柔嫩肌膚,提高皮膚彈性,紫蘇提取物另外還能防止黑色素在皮膚表面堆積,能淡化人體皮膚表面的色斑,能起到輕微的美白作用。
6、安全性security
中國衛生部和CTFA都將紫蘇提取物作為化妝品原料,未見外用不安全報道。
將日常生活中廢棄的不起眼的“好東西”再次利用,發揮更多的價值和作用。紫蘇纖維,在童裝,家紡,家居,襪子,內衣,襯衫等開發具有極強的開發性和適用性讓豐富的生活添加更多的顏色----紫蘇纖維。